Search

超級美食家—全台灣最跩的牛肉麵店

  • Share this:

四年前,他請我吃牛肉麵,卻扣住我的相機不讓我拍照,害我寫文章沒有圖可用;四年後,冒著被他XX的難堪,說什麼我也要拍一段影片上傳給大家看,全台灣,全世界,全宇宙,最跩又管最多的牛肉麵店老闆。

如果你排隊等到中原街廖爸爸的廖家牛肉麵,而只吃一碗牛肉麵而不點牛雜等小菜,你就虧大了!
吃廖爸爸的小菜,還要依他的規矩,醬油,辣油,大蒜,酸菜不能來亂的,舌配蔥,肉搭蒜,你可以不依他,但他一定會給你幾個大白眼,怪你不懂他的用心!
(光是看他給蔥花,就知道有多用心!)


Tags:

About author
中廣流行網超級美食家主持人,商業周刊、聯合報、料理.台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節,苗栗客家菜認證,新北市蛋黃酥比賽,台東慢食活動等評審。
View all posts